中国儿童三大营养问题

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2018-12-13

  这是该监察室挂牌成立以来收到的第一个问题线索。对问题线索进行研判后,该监察室迅速整合辖区各乡镇监察力量,组成7人调查小组,2天内走访群众50余人,形成笔录20余份,10月31日就初步查明了问题。按照工作流程,将情况上报区纪委监委相关纪检监察室复核后,区纪委监委拟对相关干部立案调查。

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  仪式由俄外交学院院长巴扎诺夫主持,俄外交部官员、国家杜马议员、外交学院汉学家和学生代表以及两国媒体人士约200人出席。巴扎诺夫院长首先宣读了《俄外交学院学术委员会关于授予中华人民共和国驻俄罗斯联邦大使李辉荣誉博士学位的决定》,随后向李辉授予了荣誉博士学位证书,并赠予学位服和学位帽。他高度评价并称赞李辉大使长期以来为促进俄中全面战略协作伙伴关系发展和两国睦邻友好合作所做出的巨大贡献。季诺维也夫和卢佳宁等都分别发了言。

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中国儿童三大营养问题受访专家:中国营养学会秘书长杜松明本报记者王淑颖越来越多研究证实,儿童时期营养状况影响一生健康。 如今,生活水平提高了,孩子们的营养是否也跟上了?近日,中国营养学会发布《中国0~12岁儿童营养状况流行趋势(2002~2014)图解》,详细介绍了该年龄阶段儿童的营养状况。 数据显示,我国0~12岁儿童营养问题主要集中在3个方面,《生命时报》特邀中国营养学会秘书长杜松明进行详细解读。

营养不良,主要表现为消瘦、生长迟缓和低体重。 儿童营养不良,多因能量和蛋白质摄入不足所致。

数据显示,我国0~5岁儿童低体重率、生长迟缓率、消瘦率分别为%、%、%;7~12岁儿童营养不良主要表现为轻度消瘦,比例为%,生长迟缓检出率低,为%。 营养不良检出率较高的省份集中在经济欠发达的西部地区,尤其是广西、贵州、云南三省的农村,可能和他们很少吃富含蛋白质的食物有关。

数据显示,中国5岁以下绝对贫困儿童中,38%吃不到肉类,61%吃不到蛋类,80%吃不到奶制品。

除了遗传、疾病等因素,儿童营养不良大多由于不健康的饮食行为所致,比如不爱吃富含蛋白质的肉类、蛋类、奶制品等,改善方法有3点。 第一,家长应树立榜样,尤其不能在孩子面前表露对某种食物的喜恶。

第二,告诉孩子均衡饮食的好处,把不挑食和孩子所注重的目标结合起来,比如长高、有力气、变漂亮等,并举例证明不好好吃饭的害处。 第三,每天保证优质蛋白质的摄入,比如蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等,烹调这些食物时可以搭配孩子喜欢的食物或调料,装进漂亮的餐具里,切小一点,方便食用。 微量元素缺乏,缺铁性贫血最常见。 数据显示,我国0~5岁儿童贫血率为%。 儿童生长发育快,需要更多营养,若不重视摄入富含铁的食物,容易发生缺铁性贫血,表现为面色苍白、精神不振、烦躁等。

对于处在大脑发育关键期的儿童来说,贫血对智力的损害尤其严重。

给婴幼儿添加辅食时,首选强化铁米粉,并适当添加蔬菜和肉泥。

对于稍大的孩子,补铁主要依靠动物性食物中的血红素铁,比如红肉、动物肝脏。 一般来说,生的状态下,肉类颜色越红,铁含量越高。

补铁的同时可以吃些富含维生素C的果蔬,如青椒、鲜枣、猕猴桃、柑橘等,能让补铁效果翻倍。

超重肥胖,能量过剩导致脂肪堆积。 数据显示,我国0~5岁儿童超重率和肥胖率分别为%和%,7~12岁的超重肥胖率为%。

儿童正处于生长发育阶段,不同性别、年龄的孩子,判断超重和肥胖的标准不同。 比如,7~8岁男孩,体重指数大于属于超重,大于属于肥胖。

超重肥胖多因能量摄入过多但消耗过少,导致多余能量转化为脂肪堆积在体内所致。 儿童超重肥胖,会增加高血压、高血脂、2型糖尿病等慢性疾病的风险。

如果家有超重肥胖孩子,家长应每周为其测量一次体重,增加孩子的户外活动时间。 饮食方面,不喝甜饮料,不吃饼干、点心、薯片等零食;多吃果蔬和全谷杂粮;把煎、炒、炸等烹调方法改成蒸、煮、炖和凉拌。 最后需要提醒家长,如果不能确定孩子在营养方面是否存在问题,建议咨询专业营养师或到医院营养科寻求帮助。 ▲。